DSCI0169.JPG 5/15這天非常榮幸可以參加台北濱江部落好友品嚐會喔，好開心喔，也非常興奮可以和大家來分享

首先試吃的是安格斯牛肉的人氣前三名部位，分別是肋眼沙朗、嫩肩無骨牛小排和菲力牛排

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首先介紹的是嫩肩無骨牛小排

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煎煮過程中完全不需放油，大火先熱鍋煎表面，煎至看到血水再來翻面各煎一分鐘喔，即是最後盛盤五分熟含多汁的美味鮮牛肉喔，最後再灑上義大利岩鹽，聽說是來自義大利火山岩鹽，不會死鹹，會回甘喔，真的超贊的啦在煎的過程中，香味一直飄來，就快流出口水了，吃下去真的肉質非常鮮美喔，含豐富的肉汁血水，完全沒有一點腥味，個人覺得100分



接下來就是菲力牛排，因為運動不會用到此部份，所以也是肉質最柔軟的部份喔，這是我的最愛喔，因為比較不會胖，不過煎的時候就要放一點點橄欖油了。


最後一道牛排即是壓軸，也就是人氣第一的肋眼沙牛排，也是很鮮嫩多汁，可以先把肥油脂部份剪掉香煎，把油脂逼出來再來放入整塊的肋眼沙朗牛排，煎的過程味道真的非常非常誘人喔!也是外國老饕最愛，象徵有野性的感覺。

而且店家也非常貼心準備葡萄酒喔，配上鮮美的牛肉真的是絕配!
當天吃到好幾道美味佳餚:
1外皮酥脆內餡鮮嫩的黃金香酥炸蝦，每個人回家都有帶一包十入市價399元喔!小朋友很愛吃喔^^
2養生蒜頭雞湯:這是純手工養生蒜頭雞湯喔，加熱即可食用，非常的方便，肉質非常香甜喔，製作過程完全是手工技術處理才能確保品質呢，二十分鐘的悶煮即可起鍋了。
3德國原裝進口的酒釀蛋糕~ 卡布奇諾蛋糕:  
非常特別喔，第一次吃到酒釀蛋糕，非常綿密扎實，真的有酒香味喔，絕對讓您贊不絕口!
4暹羅御用燕窩:泰國純天然海燕燕窩，富含豐富蛋白質，配上苟杞冰糖，真 的很爽口!夏日養顏美容首推飲品。
5 bon bon系列巧克力: 有72%、80%、90%，  伯爵、抹茶口味、草莓爆米花、巧克力餅乾脆片、鹽烤夏威夷豆、並且每人帶 一顆售價100元的威士忌櫻桃巧克力，其中抹茶口味個人比較偏好喔，很順口 。
6日本種培育洋香瓜:聽說很難買到喔，果香味十足，果肉及汁很多，而且不會死甜喔!
7美國加州有機櫻桃:新鮮空運來台，已經過原廠水洗才出貨，所以不需洗過才吃喔，富含鐵質，是天然的美容聖品喔!
5/28正式開幕,屆時安格斯牛排.鮭魚.白蝦等超人氣商品都有買一送一!