大家好,我是胖子

今天胖子要來介紹一個超級棒的美食
就是「非」泡菜啦!
為什麼是「非」泡菜?
想當初胖子也是被這個名子給吸引的,加上胖子有個愛吃泡菜的同事(為了她胖子才決定參加這項試吃的)


以下這盒就是咱們神秘的「非」泡菜
老實說這包裝精緻的可以當過年過節的伴手禮了阿(胖子其實已經在想回家時可以訂購個幾盒了)



它不僅外包裝的精美,連內容都沒有任何的馬虎
從外包裝還有個窗子可以(偷窺)看到裡面的盒裝泡菜呢!
製造日期也很明確地可以看到是100年11月21日
而胖子是昨天收到包裹的
意思就是說裡面的泡菜可是當天現做當天寄出來的唷!新鮮的很呢!



講了那麼多,好像還沒到重點吼~~哈哈!別急別急
看胖子慢慢介紹

「非」泡菜可是有專利製作的過程,所以不需要醃製,口味非常的獨特,只要60分鐘的製作過程
所以保證吃到的都會是現做的新鮮泡菜唷
每一盒裝都有600g



而為什麼叫做「非」泡菜呢?
因為它看起來像泡菜可是卻不是泡菜(痾...這樣的回答好像會被打

其實原因就是「非」泡菜沒有經過泡菜很繁複的醃製過程
是以新鮮蔬果快速入味加工製程技術,在製程加工過程中完全不必添加任何人工合成化學物質或大量能源加熱作業,在極短的時間內便可以將蔬果食材加工入味完成
所製成之加工產品可大量保留蔬果之營養成份價值,作業時間與傳統泡醃方式,縮短將近100倍的差距,而且可完全避免長時間泡醃發酵環境變數發生危險因素,而產生之有害人體為生物細菌汙染生成

(以上文字內容取自→http://www.leeqi.com.tw/html/front/bin/ptlist.phtml?Category=123883想知道更多製造過程請點進去看看)



外盒的四面介紹
衝著台灣驕傲這四個字胖子就一定要支持的啦!這才是愛台灣啦
正所謂愛用國貨的我當然也要吃咱們國家製造的「非」泡菜啦~

「非」泡菜是特選無毒栽種山東大白菜製作
而且又有SGS的認證把關,是無農藥殘留的安全衛生食品


把外包裝盒像花瓣一樣打開後,就可以看到裡面是經過密封後的透明碗包裝



胖子這次吃到的口味是大白菜原味,包裝外還有黏著一支小彎鉤,等等再來介紹它的用途



包裝盒內也有寫明一盒有600g



再次強調它是非醃製而成的非泡菜唷



碗肚肚有貼著咱們剛剛第三張造片的製造日期



碗屁屁也有印製日期跟成分,說明得非常清楚,是非常好的商家



有一點要注意的是它的賞味期
大家都知道食物買回來是越新鮮越好吃,所以一定要趕緊吃才不會失去它的新鮮度唷


胖子我拿到的隔天就趕緊與愛吃泡菜的同事分享了
而剛剛所提到的小彎鉤是用來劃破那層密封的包裝

以下為愛吃泡菜的同事所示範
她說她的手很醜,請大家不要注意



打開後就可以看到一碗滿滿的非泡菜啦~
看到那一片片晶瑩剔透的大白菜,胖子口水都快來出來了(可惜人家要拍照



胖子特別交代愛吃泡菜的同事夾了一搓給我拍
大家看看,多麼的新鮮,多麼的可口



以下這盤就是胖子跟愛吃泡菜的同事中餐的配菜囉



而沒有吃完的非泡菜大家也不用擔心,商家很貼心的附贈了一個碗蓋
只要蓋好密封再拿去冰起來就可以囉
隨時隨地要吃再從冰箱中拿出來,是不是很貼心很方便的設計呀



胖子跟愛吃泡菜的同事中餐特地買了鍋燒泡麵
因為胖子跟愛吃泡菜的同事說明天要吃非泡菜唷,所以昨天就決定好了今天中午要買鍋燒泡麵來加非泡菜

非泡菜加進去一點都不突兀呢
反而增添了湯頭的美味~~超級好吃


吃起來的口感鮮脆度很夠,而且非常的清爽,一點都不油膩(油膩的反倒是鍋燒泡麵XD)
細細品嚐的話會吃的到大白菜本身的甜度

雖然有點辣辣的,不過連胖子這個不敢吃辣的人都可以接受
那就表示不敢吃辣的人有福啦!!!灑花瓣


很快的這盤非泡菜就被胖子跟愛吃泡菜的同事吃完了
而且多吃非泡菜可減少腸病變的機率,做好體內環保,讓身體更輕盈無負擔



大家有興趣的話點我逛逛非泡菜的官網唷→www.leeqi.com.tw