基隆十大拌手禮 - 基隆港口餅

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聽說這是基隆的十大拌手禮之一的「港口餅」
這麼大一盒,買來送禮真的是很有「ㄅㄢ」呢!!

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內盒的角落還體貼的註明著「此面朝上↑」的字眼。
這樣子打開之後「港口餅」才不會掉落滿地。

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這裡有個小把手,是要拉開盒子的。

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像抽屜式的禮盒設計,其實蠻不錯的。

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打開之後,裝的滿滿一盤的「港口餅」。
「港口餅」總共有三種口味。

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▲ 百吃不厭、甜而不膩 - 紅豆餡

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▲ 在地的海洋鮮味 - 魚鬆

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▲ 健康又養身的 - 香菇乳酪

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首先試吃的是紅豆口味的。

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最內層是麻吉,然後是紅豆餡,最外層就是餅皮了。
而且餅皮上面還撒上黑芝麻,整個香味提升了不少。
餅皮吃起來像太陽餅的口感,但是又跟太陽餅不太一樣。
這個餅皮比較厚、扎實,但是吃起來比較會乾。
所以要配著茶來吃,比較搭~~

紅豆跟麻吉其實是好朋友吧?!
不管怎麼吃,只要配在一起就是超搭的!!
果然是好朋友!!

紅豆餡超讚的,甜而不膩的口感,讓人真的是百吃不厭。
紅豆的甜度超~~剛好的!!
不過於甜膩,真的很適合當小點心來吃。
我想這會是老人家比較會接受的甜食之一吧!!
而且給小孩子吃也挺營養的,吃太甜真的不好@@" (人漸老,就會談起養身道。)

其實,我也有點挑食@@"
所以我只挑紅豆的來吃 >"<
不過,媽媽有吃其他的口味,也說其他的口味也很好吃。
所以我想應該跟紅豆一樣好吃吧?!
呵呵~~~

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