我愛吃水餃、本身也愛包水餃,只要有空就會包上個1、2包,因為平常吃慣了手工現包的水餃,所以冷凍水餃就比較少碰,另外一方面我覺得冷凍水餃沒有手工現包來的新鮮好吃,直到了前陣子有吃到灣X碼頭水餃就對冷凍水餃徹底改觀啦!原來現在的冷凍水餃也可以這麼好吃啊!這次剛好看到冰冰料理有舉辦索取試吃,在7樣當中就有2項是水餃,分別是手工霸王餃高麗菜豬肉水餃及手工霸王餃韭菜豬肉水餃,看到"手工"2字我就又忍不住想索取試吃看看哩~
你看這是我收到的手工霸王餃高麗菜豬肉水餃,裡頭共有40顆水餃,不僅份量超多,每一顆水餃堪稱是水餃界的霸王,為什麼呢?因為它很大顆,每顆都重達30g,夠份量吧~


外包裝背面有手工霸王餃高麗菜豬肉水餃的詳細資料,也就是產品的營養標示表、成份、製造日期及保存期限,各位可以看看唷~

外包裝背面還很貼心的印上水餃的食用方法,共有4種方法,我就選家中最常用也最普遍的料理方法,那就是水煮法。要煮出好吃的霸王餃可不是隨便下鍋煮就行囉!它可是有步驟的,記得要看清楚料理方法再下鍋煮,這樣才能把手工霸王餃高麗菜豬肉水餃的美味發揮到極致~




取出包裝準備下鍋煮水餃囉!看到放霸王餃的盒子覺得它設計的還真不錯呢!每顆水餃都分別放好,不僅能維持水餃的外型不致遭到擠壓變型,它還可防止水餃黏成一塊,這個設計不錯唷!記住唷!這個放水餃的外盒要留下來不要丟掉,下次包水餃就可以派上用場啦~

下鍋煮囉!剛放水餃下去時記得用筷子把水餃撥開避免下鍋時黏在一塊,再來在第一次及二次水煮沸時記得加入半碗冷水,最後在第三次煮沸時記得要延長時間約2~6分鐘,時間到了就可起鍋準備開動囉!很簡單吧!這麼簡單就可以吃到料多味美的手工霸王水餃啦~

你看每顆水餃都好大一顆唷~

看這水餃外皮感覺就像現桿、現做的一樣,麵皮皮薄又Q彈有彈性~

外皮這麼完美,裡頭的餡料當然也不能遜色啦!你看每顆手工霸王水餃餡料多、紮實有嚼勁,就算將水餃切成2半,裡頭的餡料也不會散的到處都是,可見餡料包的多紮實,另外這款的霸王水餃會這麼好吃,另一個原因就是它湯汁很多,這樣吃起水餃來才不會乾乾澀澀的~

你也跟我一樣吃慣了手工現包水餃嗎?現在你也有新選擇囉!因為冰冰好料理之手工霸王餃高麗菜豬肉水餃已經推出販售囉!這款的霸王餃不僅皮薄、餡料多、湯汁還很多呢!相信你一吃一定會愛上這料多味美的手工霸王餃的,這麼好吃的霸王餃你也來試試~