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網路團購以「火山巧克力蛋糕」聞名的一森手工烘培坊

至今不但在網路已小有名氣，在台中生活的人多數都知道「一森」!!

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逸兒更是這間的忠實老主顧~❤

之前，逸兒曾經跟大家分享過二篇「一森烘焙坊」的美食…

回顧看此…

☆熱門團購的一森烘培坊--手工餅乾+土鳳梨酥

☆熱門團購的一森烘培坊【蛋糕篇】

「一森烘培坊」當然不只如此，三不五時逸兒就會去光顧買麵包

有朋自遠方來，更是必定買這間的招牌來盡地主之誼❤

到底有什麼吸引力讓逸兒可以如此一而再、再而三的光顧「一森」 ?!

今天就來跟大家分享「一森美食響宴」!!

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會用到「美食響宴」這字眼，當然可想而知，這是一場豐富而華麗的享受~

來看看這排場吧!!!

好久沒返鄉的逸兒，這次可是帶了超豐盛的禮物回家，家人們都很期待(一森)❤

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這次要分享的一森美食是先前沒介紹過的…

❤火山巧克力蛋糕(招牌，必buy!!)

❤綜合小乳酪(LV級尊榮奢華!!)

❤法式烤布丁(顛覆一般的與眾不同!!)

❤手工餅乾(巧克力軟餅+英格蘭酥餅)

❤巴布羅吐司(五星級的鬆軟度!!)

❤咬你嘴牛軋糖(夏威夷果仁)

從外表包裝就覺得很美的一森烘焙美食，為這場響宴揭開陽光的序幕..

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【一森手工烘焙坊❤火山巧克力蛋糕】

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☆零售價~ $50/個

☆禮盒價~$250/6個

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所以…一次買盒裝的會比較滑算噢 !!

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來看看…火山巧克力蛋糕的禮盒，是不是很Q版?!

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全台獨家，別無分號的「一森烘焙火山巧克力蛋糕」採用低溫宅配

新鮮送到府!!無論是冰的還是熱的都很好吃~❤

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禮盒裝裡面有六個火山巧克力蛋糕，上面還覆蓋一層透明塑膠紙

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隨盒附上一張「火山巧克力名片」~呵呵，其實這是最佳吃法建議啦~~

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透過網購收到的火山巧克力都是有冷藏過的!!

因為逸兒都是親自去店裡買，所以通常拿到都是「熱」的 ~❤

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深咖啡色的火山巧克力蛋糕，從上頭看隱約可見裡面濃濃的巧克力醬

表層烤到發亮的火山巧克力蛋糕，看起來相當美味

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不用等到嘗入口，一開盒濃濃的巧克力香就飄散出來

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拍照的同時，逸兒猛吞口水，這…實在太誘人了~~❤

【熱食吃法】

放入微波加熱，蛋糕附著的紙盒不用撕下，加熱後小心巧克力燙口!!

熱食吃，濃郁的巧克力醬隨著熱氣流出來，搭配帶點鬆軟的蛋糕體堪稱一絕!!

【冷食吃法】

若當天沒吃完的火山巧克力蛋糕，就需冷藏!!

冰過的火山巧克力蛋糕，表層蛋糕體帶點硬脆口感，搭配著內餡巧克力醬入口..

吃起來有布朗尼的口感!!

冰過的火山巧克力蛋糕香氣不減

入口即化的濃郁香氣，不虧是一森的招牌!!

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【一森烘焙坊❤綜合小乳酪】

有著LV級頭銜的一森小乳酪，從包裝就展現「高貴奢華風格」

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以黑、白、灰色調，勾勒出花邊圖騰的貴氣

搭配上相襯的紙袋，用來送禮是最適合不過的了~❤

綜合小乳酪一盒，共有12個，六種口味

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記得唷!!!【一森烘焙坊❤綜合小乳酪】是需要冷藏的!!

冰冰吃，口感最讚!!

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★芒果小乳酪

適中的芒果香氣，在咬入口的剎那間，整個漫延開來

相當濃郁的乳酪，別看它小小一個，整個吃完非常有飽足感耶!~~

帶點酸甜的口感，吃起來也挺像檸檬的 !!最適合當飯後甜點~❤

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★萊姆葡萄小乳酪

將萊姆葡萄切細碎，從外觀就看得見點點葡萄…

吃下去更感受到濃濃的葡萄，可以咬得到葡萄顆粒唷!~~

是逸兒最愛吃的一種~❤

酸中帶甜的葡萄，搭配上綿密的乳酪口感，一點都不膩!!

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★焦糖小乳酪

喜愛焦糖口感的人絕對不能錯過這一個口味的小乳酪!!

吃起來很像咖啡牛奶的超綿密蛋糕

從褐色外觀看起來就很好辨視，就是它!!焦糖小乳酪

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★原味小乳酪

經典原味往往是最常讓人記住它的味道!!

簡單、不複雜的原味小乳酪是媽咪的最愛~❤

經典不敗款，小乳酪「必點」的口味

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★十勝紅豆小乳酪

上層有大顆粒的紅豆，每一顆紅豆的顏色都很飽合

一看就知道這是有嚴選過的

乳酪搭配大顆紅豆一起咬下，很有咬勁感，是爸比的最愛~❤

豆沙混入乳酪其中，就像義美紅豆牛奶冰那樣的美味，讚!!

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★熱帶水果小乳酪

是一款讓人感到清甜的口味!!

上層一抹鳳梨醬的痕跡，是最佳的辨視招牌

輕輕咀嚼在口中，鳳梨味的清香豐富有滿足感

是姐姐的最愛~❤

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這款綜合小乳酪在包裝上有個共同點..

就是包裝膠帶採易拆式，每一個…都包裝的很整齊

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這是一道精緻化路線的LV級綜合小乳酪!!


【一森烘焙坊❤法式烤布丁】

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「布丁」大家都熟悉的點心!!一森法式烤布丁推翻了對布丁既有的印象…

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簡約不花俏的外裝杯子，僅在杯蓋上貼上烤布丁的字樣

簡單的外表，不代表裡面也很「簡單」!!

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撕開烤布丁的封膜，立刻聞到一股焦糖香

上面還看得到薄薄一層烤焦糖呢~❤

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透過小湯匙…感受到這個法式烤布丁是Q軟、相當有彈性的

挖下去的瞬間，可以感覺得烤布是紮實而綿密的

入口更是顛覆一般烤布丁的口感…

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前段…入口時，濃濃的焦糖充斥在嘴裡，香氣四溢!!

中段…咀嚼時，唇齒間可感受到不同於一般烤布丁的「硬厚感」

彷彿慕斯那般的細緻!!

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舌尖瞬間嘗到烤焦糖濃郁味道，更可感受到師傅堅持一滴水也不加的用心!!

後段…入喉之後，微苦中帶點甘甜的焦糖，順著布丁輕柔緩慢地帶走令人回味的不捨

焦糖的香氣還留在口中，這才是所謂的「唇齒留香」啊!~~~

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【一森烘焙坊❤巴布羅吐司】

吐司放隔夜，記得要放冷藏噢!!!

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烤的黃澄澄的吐司，即便是冰的，香味依舊那樣的濃而滿足…

逸兒將它回烤過之後，取出來又是個熱騰騰的吐司嘍~❤

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切成片片吐司，裡面是沒有包餡料的，簡單又大方

吐司的上層邊，吃起來有「克寧姆」的感覺，奶油香，不會太甜膩

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裡層的吐司…鬆軟程度簡直就是牛奶吐司級的「讚」啊!!

和全聯所賣的粗硬吐司完全是不能比較的啊!~~~

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一口接一口，就連平常不太吃單調吐司的逸兒也喜歡上「巴布羅吐司」❤

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【一森烘焙坊❤咬你嘴牛軋糖】

必點．必買．必吃!!

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菓葻感的一森咬你嘴牛軋糖，外表包裝很有日本fu呢…

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袋上還有「夾鏈」設計，沒有吃完可以夾鏈保鮮!!

小包的咬你嘴牛軋糖，數量沒有很多，重質不重量吧!!

袋裡，更有單個小包裝!!

撕開後，可以看到白白的牛軋糖包覆著夏威夷果仁

好大顆的果仁呀!~~~~，牛軋糖的奶味也很濃厚!!

堅持選用阿羅利天然奶油，蛋奶香清爽

因為天然，所以阿羅利奶香會隨時間而變淡，無法像添加香精般，有著濃郁的香味!

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嚴選飽滿香脆的火山豆，須溫烘焙約六小時後

最後在以高溫烘焙上色，經過繁瑣手續後，飽滿火山豆呈現金黃香脆口感~❤

原以為牛軋糖都是很硬的，結果一森的牛軋糖還蠻Q軟的

好咬、好入口，夏威夷果仁咬下去的口感很香

再加上用海藻糖及麥芽代替果糖，將牛軋糖甜度降到最低

這就是一森手工烘焙坊牛軋糖獨家特色!!

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甜而不膩，逸兒的爸比最愛吃的就是這牛軋糖了!!!

吃完一顆又默默的再吃下一顆，我看…爸比的嘴是停不下來的一直吃了


【一森烘焙坊❤手工餅乾】

說到一森的手工餅乾是很值得讚許的!!

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這次要嘗的手工餅乾是「巧克力軟餅+英格蘭酥餅」

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外盒的包裝看起來相當精巧可愛，還有逗趣的塗鴨樣，看起來就像是個禮物!!

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裡面有二種口味的手工餅乾，而每個餅乾都有貼著便利標籤貼紙，拆開真方便..

不但如此，更費心的是…每塊餅乾包裝居然還有附一包小乾燥劑!!!

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這簡直是西式點心裡的精緻包裝!!!一森的用心，處處都可以看得到呢~~~❤

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【巧克力軟餅】

濃濃的巧克力香，一打開就聞到令人可口的香氣

舖在上頭的杏仁薄片更增添一股淡淡杏仁香，更襯托巧克力的香

飽和的巧克力色，看似「脆餅」!!其實不然…

咬下去的瞬間，原來這是個「軟又酥」的手工餅乾!

紮實又柔軟的巧克力餅口感，咬進嘴裡簡直可以用「融化」來形容啊…

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搭配著杏仁薄片一起咀嚼，恰當地將巧克力軟餅的軟嫩口感一整個釋放出來

真不愧是最佳搭擋!!

【英格蘭酥餅】

相較於巧克力軟餅，英格蘭酥餅顯的大又圓

尤其中間那顆「嚴選火山豆」更是搶眼光!!

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椰香燕麥中夾著巧克力米粒一起咬下的口感，正確來說…是「先脆後酥」

中間的火山豆…有點硬，相當有咬勁，不過卻愈咬愈香!!!

這真是一個「有心機」的英格蘭酥餅~~~

看似一般手工餅乾，當真正嘗到時...

如同火山爆發般， 一整個瀰漫在嘴裡

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有火山豆的豆香及咬勁，其中混著椰香燕麥的口感，淡淡的清香卻不失華麗感

一森烘焙坊的手工餅乾，真材實料看得見用心~❤

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這場一森美食響宴真是體面又豐富!!

吃到的人，沒有一個不比讚的啦!!!

真的要謝謝一森手工烘焙坊提供這豐富的食點，讓逸兒可以跟家人們好好分享..

有沒有感受到..逸兒真的很愛這【一森手工烘焙坊】?!

呵呵呵，第一次遇上這樣好吃．多樣．創新．吃不膩的烘焙店

多多捧場是一定要的啊!!!!

身處台中生活的逸兒，大力推薦這間店!!

太陽餅、雞爪凍…已經過時啦~~

【一森手工烘焙坊】來台中．必buy的美食伴手禮!!!!